Některé z nich nejsou tak malé, ale bereme je tak, protože spotřebiče z nerezu jsou proti nim opravdu obrovské. Je zde řeč o kuchyňském vybavení, které má za úkol být užitečné při vaření nebo při uskladnění potřeb pro vaření a přípravu ingrediencí. Tyto věci jsou nedílnou součástí každé profesionální kuchyně. Jejich materiál je vysoce kvalitní a precizně …
Tag
Showing: 1 - 2 of 2 RESULTS
spotřebiče z nerezu
Příprava pizzy v profesionální kuchyni
Pro přípravu pizzy v profesionální kuchyni je potřeba opravdu spousta těsta. Toto těsto je nutné později rozdělit na bochánky o stejné velikosti a hmotnosti. Mnoho pizzerií udává přesnou hmotnost produktu po jeho upečení nebo před vložením do pece. To e nutné tedy co možná nejpřesněji dodržet. Pro tyto účely může i v restauračních kuchyních sloužit obchodní váha. …