stravovací zařízení

Showing: 1 - 4 of 6 RESULTS
Kuchyňské vybavení Pečení

Konvektomat je univerzální, silná zbraň

Pokud si chce provozovatel restaurace vybavit moderní, funkční kuchyni, ve které se jeho kuchař bude cítit dobře, díky čemuž bude odvádět dobrou práci a zvyšovat tak i atraktivitu podniku pro zákazníky, je třeba zvolit správný soubor gastronomických zařízení, kterými bude kuchyně disponovat. Řeč je například o úsporných sporácích s efektivním rozložením prostoru, nebo nejmodernějších konvektomatech. Konvektomat …

Gastronomické zařízení Pečení

Malé věci z nerezu

Některé z nich nejsou tak malé, ale bereme je tak, protože spotřebiče z nerezu jsou proti nim opravdu obrovské. Je zde řeč o kuchyňském vybavení, které má za úkol být užitečné při vaření nebo při uskladnění potřeb pro vaření a přípravu ingrediencí. Tyto věci jsou nedílnou součástí každé profesionální kuchyně. Jejich materiál je vysoce kvalitní a precizně …

Jídlo z restaurace Pečení

Příprava a pečení pizzy

Pro přípravu pizzy je potřeba spousta ingrediencí. Dokonce na její přípravu budeme potřebovat i ponorný mixér a perforovaný plech na její upečení. K tomu se ale dostaneme. V první řadě je nutné si najít recept na těsto a kompletně a důkladně jej zpracovat. Po tom, co se nám podaří vyrobit dostatečnou dávku těsta pro všechny přítomné osoby, …